Service de conciergerie
Yorozuya est dirigé par un restaurateur, quelqu'un qui travaille dans le secteur de la restauration et qui est confronté aux mêmes défis quotidiens que vous.

C'est exactement pourquoi ce service existe.
"J'ai besoin de baguettes juste un peu plus longues que la norme."
"Je souhaite commander des outils personnalisés, mais la quantité minimum de commande est trop importante."
"Il y avait cet article en bambou que j'utilisais au Japon, mais je ne trouve rien de tel ici."
"Je recherche des lanternes et des décorations japonaises pour donner à mon restaurant le bonne ambiance."
Nous entendons tout le temps des demandes comme celles-ci. Parce que nous sommes basés au Japon, nous pouvons contacter les fabricants, les artisans et les fournisseurs en votre nom et négocier directement avec eux, afin de vous aider à trouver une solution pratique.
Aucune demande n'est trop petite. Aucune question n'est trop spécifique.
Peu importe la taille ou la spécificité de votre demande, demandez-nous d'abord. Nous ferons tout notre possible pour vous aider.
Comment pouvons-nous vous aider
- Trouver un outil ou un matériau spécifique en provenance du Japon
- Commandez des tailles, longueurs ou spécifications personnalisées, même en petites quantités
- Procurez-vous des articles japonais difficiles à trouver : des ustensiles de cuisine et de la vaisselle aux décorations de restaurant et aux fournitures sur mesure.
- Vous aider à vous procurer les outils, la vaisselle et les fournitures dont vous avez besoin lors de l'ouverture ou de la modernisation d'un restaurant.
Envoyez-nous un message ci-dessous. Nous vous répondrons dans un délai de deux jours ouvrables.
Exemples illustratifs : Il s'agit d'exemples de demandes que nous pouvons être en mesure de traiter, et non d'une liste de projets clients terminés.
Service de conciergerie
Nous trouvons les outils dont les professionnels ont besoin
Dites-nous ce que vous recherchez : une taille inhabituelle, un fabricant japonais, une gravure personnalisée ou une configuration de cuisine complète. Nous contacterons les fournisseurs et les artisans en votre nom et négocierons pour y parvenir.
Ce que nous pouvons faire
Consultation sur les outils
Vous ne savez pas quel wok, poêle ou ustensile spécial convient à votre cuisine ? Nous conseillons en fonction d'une utilisation réelle en restaurant.
Approvisionnement au Japon
Nous achetons et importons des outils directement auprès de fabricants et d'ateliers japonais en votre nom.
Commandes personnalisées et gravées
Tailles spéciales, gravure du nom, modifications des spécifications : si cela peut être réalisé, nous trouverons l'atelier pour le fabriquer.
Configuration de la cuisine du restaurant
Ouvrir ou réaménager une cuisine ? Nous vous proposons une gamme complète d'équipements adaptés à votre menu et à votre volume.
Ce que nous pouvons organiser
Commande de wok personnalisée
Nous avons acheté un wok spécialisé en acier au carbone avec une longueur de manche personnalisée pour une cuisine de magasin de ramen.
Configuration d'un nouveau restaurant
Établissement d'une liste complète d'équipement d'ouverture (woks, poêles, couteaux et petits outils) pour un izakaya de 15 places.
Couteaux gravés
Couteaux japonais gravés disposés comme cadeaux d'anniversaire pour une équipe de restaurant.